De Strathisla distilleerderij is de oudste nog werkende in de Speyside-regio en wellicht de meest gefotografeerde. De dubbele pagode en de waterrad dat ervoor geplaatst is, lenen zich daar dan ook uitstekend voor.
Proefnotities Strathisla 12 years:
Licht goud. Vol en fruitig met een hooi-achtig karakter, omgeven door een zacht-zoete notigheid. Het hart van deze whisky is een heel herkenbaar met tonen van honing. Strathisla vormt de kern waar de blend Chivas Regal omheen is gebouwd.
STRATHISLA DISTILLERY
Opgericht: 1786
Gebied: Speyside
Eigenaar: Pernod Ricard
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Percentage: 40%
De proefnotities zijn geschreven door Hans Offringa