De distilleerderij van Cragganmore was de eerste die profiteerde van de komst van de spoorwegen in de Highlands. Er werd zelfs een speciaal perron aangelegd om goederen aan een whisky af te voeren.De 2 topjournalisten op whiskygebied Michael Jackson en Dave Broom verkozen beiden Cragganmore als hun grote favoriet en gaven deze 12 jaar oude Speyside malt de hoogste waardering: 8 3/4, wat zeer hoog is voor een malt in deze prijsklasse. Vooral de complexiteit wordt erg gewaardeerd. De unieke stills met de platte bovenkant zijn hier ongetwijfeld debet aan.
Proefnotities Cragganmore 12 jaar.
Donker strogeel. Een aromatisch veldbloemboeket, kruiden langs de rivier, een beetje honing en vanille. Sterke mouttoon met hints van zoete houtrook en sandelhout.Lange moutige afdronk, lichte rook en zoetige hints. Complex.
CRAGGANMORE DISTILLERY
Opgericht: 1869
Gebied: Speyside
Eigenaar: Diageo
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Percentage: 40%
De proefnotities zijn geschreven door Hans Offringa
