Bunnahabhain 18 jaar

Bunnahabhain 18 jaar

Bunnahabhain is de meest afgelegen distilleerderij op Islay, bereikbaar via een lang, smal en slingerend weggetje, of per bootje. Bunnahabhain heeft een eigen, kleine pier.

Bunnahabhain komt uit het Gaelic en betekent ” Monding van de rivier”

Net zoals alle andere distilleerderijen op Islay betrekt ook Bunnahabhain de mout van de Port Ellen mouterij. Het grote verschil met de andere distilleerderijen op Islay is, dat men op Bunnahabhain de mout niet droogt met turf maar met warme lucht. Zodoende heeft deze Islay malt geen rook- of turfsmaak.

Proefnotities Bunnahabhain 18 jaar:

Goud. Met honing gecoate noten, een zuchtje zeewind. Rijke toffee en ledertonen met eikenhout. Zachte in sherry gewelde noten; houtschaafsel. Een tikje droog met een kruiden potpourri die mooi vervaagt in de licht zilte, sherryachtige afdronk.
Spreek uit: boe-na-havn. Koosnaampje: Bunna (Boena)

BUNNAHABHAIN DISTILLERY

Bunnahabhain

Opgericht: 1881
Gebied: Islay
Eigenaar: Burn Stewart Distillers Ltd (onderdeelvan CL World Brands Ltd).
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Percentage: 46,3%

De proefnotities zijn geschreven door Hans Offringa

 

Veronique ter laak
Veronique ter laak
09/09/2023
Goede slijterij met veel whiskeysoorten. Personeel betrokken bij wat de klant wenst met kennis van zaken
René den Besten
René den Besten
06/03/2023
Zeer leuke en mooie slijterij waar je de mooiste en lekkerste dranken kunt kopen 👍 en voor speciale dranken voor een mooi cadeau te koop
Marlous Van den Brink
Marlous Van den Brink
17/02/2023
Geweldige sortering 'wiskey' én een enthousiaste eigenaar mef veel kennis van zaken. Sfeervolle zaak.
Jos Gräfe
Jos Gräfe
29/12/2022
Snel en goed geholpen