Milk & Honey Classic

Milk & Honey Classic

De Classic is de eerste reguliere whisky die door Milk & Honey wordt gebotteld. De whisky rijpt voor het verreweg grootste gedeelte op bourbonvaten, een deel op STR rode wijnvaten en een heel klein beetje virgin oak vaten. STR staat voor Shaven, Toasted, Re-charred. Dit proces werd bedacht door wijlen Jim Swam, expert op het gebied van whisky maken in warme klimaten. Hij was een belangrijke adviseur voor Milk & Honey. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

Proefnotitie van de NC’Nean Organic:

Kleur: goud.
Neus: fruitigheid van rode appels, perzik en blauwe druiven met aroma’s van vanille, honing, kruidig eikenhout en wat florale accenten.
Smaak: lekker kruidig met tonen van witte peper, kruidnagel en nootmuskaat, honing, vanille, rood fruit, gerstemout en hints van eikenhout.
Afdronk:  kruidig en prettig zoet.

MILK & HONEY DISTILLERY

 

Opgericht: 2012
Gebied: Israël, zuidelijk van Tel Aviv
Eigenaar: GKI groep
Uitrusting: 1 wash still, 1 spirit still
Alcoholpercentage: 46%

 

Marieke Bult-Steenstra
Marieke Bult-Steenstra
17/03/2022
Prachtige slijterij, tot de nok toe gevuld met alcoholische dranken in mooie flessen.
Henk-Martijn Schuldink
Henk-Martijn Schuldink
23/01/2022
Leuke winkel met kundig whisky advies. Let wel, hier betaal je dan ook voor. 10% bovenop de gemiddelde prijs voor een fles. Kwaliteit mag wat kosten nietwaar.
Marcel
Marcel
19/01/2022
Mooie winkel, vriendelijk personeel en goede informatie over de dranken, aanrader, lekkere whisky gescoord, 😃
Berthil Van Tebberen
Berthil Van Tebberen
19/12/2021
Mensen met verstand van zaken. En ze pakken je cadeau erg mooi en feestelijk in. Een genot om eens rond te kijken. Voor mij de beste slijterij van Nederland
Willem Snoeijer
Willem Snoeijer
20/10/2021
Leuke winkel veel keuze hebben ze
Harjan Knol
Harjan Knol
17/10/2021
Ik ga er toch wel regelmatig even naar binnen ,maar ik kom er nooit uit met lege handen. Het is gewoon een een winkel waar je echt blij van wordt. Je krijgt altijd een vriendelijk ontvangs en als je iets speciaals zoekt krijg je zeker iets waar je in eerste instantie nooit aan had gedacht. Als je de winkel binnen komt kijk je je ogen uit ,het staat er vol van de kelder tot aan het plafond
Rob Vos
Rob Vos
18/09/2021
Slijterij Bartels heeft veel keuze en een groot assortiment met vele bijzondere soorten wijn, whiskey's, Rum en andere soorten spraakwater. Daarnaast is het ook nog eens een gezellige authentieke winkel. En vergeet niet de authentieke wijnkelder. Zeker de moeite waard van het bezoeken en dan met iets lekkers naar huis af te reizen. En de hond mag altijd mee naar binnen. Vriendelijke en sociale bediening die graag met je meedenkt.