MMannochmore 12 jaar

MMannochmore 12 jaar "Flora & Fauna"

Mannochmore flora en fauna Flora & Fauna, ook wel F&F is een zo genoemde private bottelaar, die is opgericht door Diageo. F&F is een populaire bottelaar, maar die in de loop van de jaren economisch sterk achteruit is gegaan. De serie van deze bottelaar is al een lange tijd beëindigd en enkele bottelingen zijn helemaal niet meer verkrijgbaar, gelukkig is er bij Drankgigant.nl een ruime collectie aanwezig. Op de distilleerderijen van Diageo die over een winkel beschikken, worden ook nog enkele soorten verkocht. De naam van deze bottelaar is Michael Jackson.

Uitgebreide Informatie

De distilleerderij van Mannochmore is zo’n 8 kilometer ten zuiden van de plaats Elgin en oostelijk van de rivier de Lossie gelegen. De directe buur is de Glenlossie distilleerderij. De naam Mannochmore is afkomstig van de Mannoch- heuvels, die in de directe omgeving ten westen van de rivier de Spey liggen. Het woord “More” komt uit het Gaelic en betekent “Groot”. De Mannochmore distilleerderij is in 1971 opgericht door John Haig & Co, in die tijd was het de modernste nieuwe distilleerderij van Schotland. Het is eigenlijk een kopie van de Glenlossie distilleerderij. Er staan bij de Mannochmore distilleerderij dus ook drie wash stills en drie spirit stills. Deze worden alle met stoom verwarmd. De acht washbacks zijn van larikshout gemaakt en de rijping vindt plaats op refill sherry- en refill bourbonvaten. Het brouwwater is afkomstig van de Bardon Burn en het koelwater betrekt men van de Gedloch Burn en de Burn of Foths. Deze riviertjes vinden hun oorsprong op de Mannoch Hills. Bij Mannochmore kwam ook de black whisky Loch Dhu vandaan. Loch Dhu komt uit het Gaelic en betekent “zwart meer”. Ondanks de jeugdige leeftijd is Mannochmore reeds gesloten geweest gedurende de jaren van 1985 tot 1989. Na een korte sluiting in 1995 volgde een periode, waarbij de crew afwisselend bij Mannochmore en Glenlossie werkte. Sinds 2007 zijn beide distilleerderijen weer volledig operationeel.

Proefnotitie

Kleur: strogeel. Neus: delicaat en geurig, tonen van wilde rozen, kamperfoelie en munt, vermengd op een regenachtige zomeravond. Smaak: mooie balans van frisse en zoete tonen: kruiden, gras, munt, vanille, drop, karamel en mout. Heerlijk doordrinkbaar, met tonen van amandelen in de afdronk.

Marieke Bult-Steenstra
Marieke Bult-Steenstra
17/03/2022
Prachtige slijterij, tot de nok toe gevuld met alcoholische dranken in mooie flessen.
Henk-Martijn Schuldink
Henk-Martijn Schuldink
23/01/2022
Leuke winkel met kundig whisky advies. Let wel, hier betaal je dan ook voor. 10% bovenop de gemiddelde prijs voor een fles. Kwaliteit mag wat kosten nietwaar.
Marcel
Marcel
19/01/2022
Mooie winkel, vriendelijk personeel en goede informatie over de dranken, aanrader, lekkere whisky gescoord, 😃
Berthil Van Tebberen
Berthil Van Tebberen
19/12/2021
Mensen met verstand van zaken. En ze pakken je cadeau erg mooi en feestelijk in. Een genot om eens rond te kijken. Voor mij de beste slijterij van Nederland
Willem Snoeijer
Willem Snoeijer
20/10/2021
Leuke winkel veel keuze hebben ze
Harjan Knol
Harjan Knol
17/10/2021
Ik ga er toch wel regelmatig even naar binnen ,maar ik kom er nooit uit met lege handen. Het is gewoon een een winkel waar je echt blij van wordt. Je krijgt altijd een vriendelijk ontvangs en als je iets speciaals zoekt krijg je zeker iets waar je in eerste instantie nooit aan had gedacht. Als je de winkel binnen komt kijk je je ogen uit ,het staat er vol van de kelder tot aan het plafond
Rob Vos
Rob Vos
18/09/2021
Slijterij Bartels heeft veel keuze en een groot assortiment met vele bijzondere soorten wijn, whiskey's, Rum en andere soorten spraakwater. Daarnaast is het ook nog eens een gezellige authentieke winkel. En vergeet niet de authentieke wijnkelder. Zeker de moeite waard van het bezoeken en dan met iets lekkers naar huis af te reizen. En de hond mag altijd mee naar binnen. Vriendelijke en sociale bediening die graag met je meedenkt.