The Macallan distilleerderij was één van de eerste whiskystokerijen in Schotland en is in onze ogen toch een beetje de
Rolls Royce uit de speyside.
Rolls Royce uit de speyside.
De Macallan distilleerderij staat vrij hoog boven de noordelijke oever van de rivier de Spey ten noorden van Aberlour onder het toeziend oog van Eastern Elchies House.
Proefnotities MacAllan 18 jaar Fine Oak.
Kleur: licht amber.
Geur: stevig, exotisch bloemenaroma, hint van jasmijn, tropische vruchten en turf.
Smaak: zacht en rijk, citrus, kruiden en rokerig hout.
Afdronk: lang en een hint van sinaasappelschillen.
MacAllan DISTILLERY
Opgericht: 1824
Gebied: Speyside
Eigenaar: Edrington Group
Uitrusting: 6 wash stills, 14 spirit stills
Percentage: 43%