The Macallan distilleerderij was één van de eerste whiskystokerijen in Schotland en is in onze ogen toch een beetje de
Rolls Royce uit de speyside.

De Macallan distilleerderij staat vrij hoog boven de noordelijke oever van de rivier de Spey ten noorden van Aberlour onder het toeziend oog van Eastern Elchies House.

MacAllan 12 jaar Double Cask.

Nieuw Amerikaans eiken werd verscheept naar Spanje, waar er vaten van werden gemaakt, die vervolgens werden ‘geseasoned’ met sherry en daarna naar de Speyside werden getransporteerd. In Schotland werd er een new make in gegoten om vervolgens 12 jaar te rijpen. Die whisky werd daarna vermengd met 12 jaar oude whisky gerijpt op ex-Oloroso sherry Europees eiken vaten en aldus gebotteld. Het resultaat verenigt vanille, citrus en een lichte eik met het traditionele Macallan karakter van rijk fruit, sherry en kruidige houttonen.

MacAllan DISTILLERY

Opgericht: 1824
Gebied: Speyside
Eigenaar: Edrington Group
Uitrusting: 6 wash stills, 14 spirit stills
Percentage: 43%

De proefnotities zijn geschreven door Hans Offringa

 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 Herbert Roenhorst 
 
17/02/2024
 
 
  
Prachtige zaak, met een super aanbod op gebied van single malt!
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Bert-René Brinkman 
 
03/01/2024
 
 
  
Uitstekende collectie malt whiskeys met deskundig advies.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Arjuna Kruijssen 
 
17/12/2023
 
 
  
Voor alles wat je nodig hebt van bittertje tot champagne. Het advies en de hulp was erg prettig. Ik kom hier zeker nog eens terug.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Peter Evenboer 
 
10/11/2023
 
 
  
Mooie selectie Whisky's en mini flesjes waardoor je niet meteen een grote fles hoeft te kopen, echt een aanrader. Bovendien, elke maand een prachtige whisky van de maand. Gezellige winkel waar het haast onmogelijk is om zonder een heerlijke fles whisky te vertrekken.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Veronique ter laak 
 
09/09/2023
 
 
  
Goede slijterij met veel whiskeysoorten. Personeel betrokken bij wat de klant wenst met kennis van zaken
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 René den Besten 
 
06/03/2023
 
 
  
Zeer leuke en mooie slijterij waar je de mooiste en lekkerste dranken kunt kopen 👍 en voor speciale dranken voor een mooi cadeau te koop
  
 
  
 
 
 
 
 
 
 Google waardering: 4.6 van 5, gebaseerd op 125 recensies