Laphroaig PX

Laphroaig PX

Laphroaig PX

Op de website van Laphroaig kun je je aanmelden als vriend van Laphroaig (FoL), waarna je bepaalde voorkeuren geniet. Er zijn sinds het invoeren van FoL al meer dan 700.000 mensen wereldwijd lid geworden.

Laphroaig PX Cask: Deze whisky kreeg zijn aanvankelijke rijping op normale vaten van Amerikaans eiken. Vervolgens werd hij overgestoken op kleinere Quarter Casks. Als laatste deel van de rijping werd de whisky overgestoken op vaten waarin Pedro Ximénez Sherry had gerijpt. Het resultaat is een Laphroaig met een duidelijk zoet karakter, waarbij de kenmerkende rokerigheid pas later naar voren komt.

Proefnotities Laphroaig PX Cask.

Kleur: oud goud.
Neus: eerst zoete Sherry-aroma’s van krentjes en rozijnen, zoethout en een heel klein beetje turfrook. Vervolgens aroma’s van marsepein, amandelen en romige noten en veel rijp fruit. Smaak: nu veel krachtige turfrook en nadrukkelijke houttonen, mooi in balans gebracht door de zoete Sherry-tonen en wat fruitigheid.
Afdronk: mooi drogend met nog steeds die fraaie balans tussen turf en Sherry.

LAPHROAIG DISTILLERY

Opgericht: 1815
Gebied: Islay
Eigenaar: Beam Suntory
Uitrusting: 3 wash stills, 4 spirit stills
Percentage: 48%