Kingsbarns Doocot is een heerlijke single malt whisky uit de Lowlands, boven Edinbugh,tegen de grens van de Highlands aan,
een regio in Schotland waar veel graan voor de whiskyproductie wordt verbouwd. Deze whisky is gerijpt in een combinatie van 90% bourbonvaten en 10% STR-vaten (shaved, toasted and re-charred). Deze whisky heeft een alcoholpercentage van 46% en is niet koud gefilterd of gekleurd.Proefnotities Kingsbarn Doocot:
Kingsbarns Doocot heeft een licht gouden kleur en een bloemig aroma met tonen van tropisch fruit, honing en vanille. In de mond proef je een zachte en romige textuur met smaken van banaan, ananas, peer, kokosnoot en eikenhout. De afdronk is fris en fruitig met een vleugje kiwi en citrus.
KINGSBARNS DISTILLERY
Opgericht: 2014
Gebied: Lowlands
Eigenaar: Wymass Malts
Uitrusting: 1 wash stills, 1 spirit stills
Percentage: 46%
Marieke Bult-Steenstra
17/03/2022
Prachtige slijterij, tot de nok toe gevuld met alcoholische dranken in mooie flessen.
Henk-Martijn Schuldink
23/01/2022
Leuke winkel met kundig whisky advies. Let wel, hier betaal je dan ook voor. 10% bovenop de gemiddelde prijs voor een fles. Kwaliteit mag wat kosten nietwaar.
Lees verder