Jura Journey

Jura Journey

Jura JourneyJura Journey

Jura Journey vertegenwoordigt de afgelegde reis van Jura whisky door de jaren heen. Die begon in 1810 bij de oprichting van de distilleerderij totdat deze aan het eind van 19e eeuw de deuren moest sluiten. In 1963 is de distilleerderij nieuw leven in geblazen en zijn de deuren opnieuw opengegaan. De afgelegde ‘Journey’ heeft geleid tot de ontwikkeling van een eigen stijl die Jura whisky onderscheid van het gros aan whiskymerken.

Een Scotch Single Malt Whisky gemaakt op een eiland ver weg van het vaste land. Op Jura, daar waar de 212 bewoners dag in dag uit hun ziel en zaligheid leggen in het maken van de allermooiste Scotch Single Malt whisky. Daar waar de 5000 herten de dienst uitmaken. Een whisky gekenmerkt door licht rokerige tonen, onstuimig net als de Westkant die onophoudelijk wordt geteisterd door de Atlantische oceaan. Tegelijkertijd toch zacht en delicaat, zoals de Oostkant. Een ding staat vast: Jura Single Malt Scotch Whisky is more than a whisky. 

Proefnotities Jura Journey :

Kleur:
Amber goud.
Neus:
gedroogd fruit, citrus, vanille, noten en kruiden.

Smaak: Fris en volle smaak met tonen van kaneel, frisse peer, toffee, peacannoten en een subtiele rooksmaak.
Afdronk: Lekker lang met subtiele rooktonen.

JURA DISTILLERYJura Journey

Opgericht: 1810
Gebied: Islay
Eigenaar: Whyte & Mackay Ltd.
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Percentage: 40%