Highland Park 12 jaar

Highland Park 12 jaar

Highland park 12

 

De naam is afkomstig van de hoger gelegen heuvels achter de distilleerderij.

De malts worden in een zeer herkenbare ovalen fles gebotteld, in de bodem van deze fles is de landkaart van de Orkney’s gebrand.

Highland Park 12 jaar is  bij uitstek een goede referentiewhisky, want hij heeft van alles wat. Je kunt hem prima gebruiken om te vergelijken met andere whisky’s. Het is een echte all-rounder.

Proefnotities Highland Park 12 jaar:

Gloeiend amber, jawel! Aroma’s van heidehoning, zoet met turfrook. Die sensatie zet zich voort op de tong en het gehemelte. De rook wordt zoeter, met uitgesproken mouttonen. De afdronk blijft een tijdje aangenaam rondhangen in de mondholte.

HIGHLAND PARK DISTILLERY

Opgericht: 1798
Gebied: Orkney Islands
Eigenaar: Edrington Group
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Percentage: 40%

De proefnotities zijn geschreven door Hans Offringa

 

Veronique ter laak
Veronique ter laak
09/09/2023
Goede slijterij met veel whiskeysoorten. Personeel betrokken bij wat de klant wenst met kennis van zaken
René den Besten
René den Besten
06/03/2023
Zeer leuke en mooie slijterij waar je de mooiste en lekkerste dranken kunt kopen 👍 en voor speciale dranken voor een mooi cadeau te koop
Marlous Van den Brink
Marlous Van den Brink
17/02/2023
Geweldige sortering 'wiskey' én een enthousiaste eigenaar mef veel kennis van zaken. Sfeervolle zaak.
Jos Gräfe
Jos Gräfe
29/12/2022
Snel en goed geholpen