Glen Scotia 12 jaar

Glen Scotia 12 jaar

De distilleerderij van Glen Scotia is gelegen in de plaats Campbeltown en werd gebouwd in 1983 door Stewart Galbraith, de eerste naam van de distilleerderij was Scotia en betekent “de vallei van Schotland”. Na overnames en failliet verklaringen, werd de nieuwe eigenaar Duncan MacCallum, die in 1928 genoodzaakt was door de slechte resultaten de distilleerderij te sluiten, zo radeloos, dat hij zich in1930 in het Campbeltown Loch verdronk. In dat jaar werd de distilleerderij gekocht door de Bloch Brothers, die ook de eigenaren waren van de Scapa Distillery. Door de weer stijgende vraag naar whisky’s van Campbeltown in die jaren, was Glen Scotia één van de drie distilleerderijen, die in de jaren dertig weer direct in productie kon gaan.

Uitgebreide informatie

De andere distilleerderijen, zo’n 28 stuks, waren na de sluiting geheel ontmanteld, de stills en washbacks waren direct na de sluiting verkocht en ook de daken werden van de gebouwen gehaald. Vroeger moesten de eigenaren van onroerend goed dat nog gebruikt kon worden, ook als het leegstond, belasting betalen. Het gebouw was onbruikbaar als het dak eraf was, dan hoefde men dus geen belasting te betalen. In 1933 werd de productie van Glen Scotia weer gestart en in 1954 werd de distilleerderij weer verkocht aan Hiram Walkers & Sons Ltd. Na diverse overnames en faillissementen werd in 1994 Glen Scotia samen met Littlemill verkocht aan Loch Lomond Distillery Co Ltd. Die waren uitsluitend geinteresseerd in de voorraden van deze distilleerderijen en sloot Glen Scotia direct datzelfde jaar en zette de distilleerderij te koop. Springbank gaat er nu zo’n drie maanden per jaar produceren. Het probleem doet zich voor, dat Campbeltown niet meer als zelfstandig whiskydistrict gezien zal worden als er maar één distilleerderij in dit gebied zich bevindt. In de kleine distilleerderij van Glen Scotia staat maar één wash still en één spirit still die verhit worden met stoom. De zes washbacks zijn gemaakt van roestvrij staal. Men gebruikt ex-bourbon en refill bourbonvaten. Er wordt nu ook na de overname door Springbank een Glen Scotia malt met een hoger peat gehalte gemaakt. Het water voor de productie komt uit Cross Hill Loch, een door de Duke of Argyll, voor de watervoorziening van de distilleerderijen in Campbaltown, aangelegd kunstmatig meer. Glen Scotia heeft ook de beschikking over twee geboorde waterbronnen van zo’n honderd meter diep, die zich onder de distilleerderij bevinden.

Proefnotitie

Kleur: Licht amber. Neus: soepel, ziltig “zeenevel” aroma, rijp fruit (peer, appel), zoethout en biscuit. Smaak: rijk, soepel, iets vettig, aroma’s van verse noten, geconfijte vruchten, licht turf en iets kokosnoot met een lange warme afdronk, vol fruit, gemout graan, gras aroma’s en ziltige tonen.
Marieke Bult-Steenstra
Marieke Bult-Steenstra
17/03/2022
Prachtige slijterij, tot de nok toe gevuld met alcoholische dranken in mooie flessen.
Henk-Martijn Schuldink
Henk-Martijn Schuldink
23/01/2022
Leuke winkel met kundig whisky advies. Let wel, hier betaal je dan ook voor. 10% bovenop de gemiddelde prijs voor een fles. Kwaliteit mag wat kosten nietwaar.
Marcel
Marcel
19/01/2022
Mooie winkel, vriendelijk personeel en goede informatie over de dranken, aanrader, lekkere whisky gescoord, 😃
Berthil Van Tebberen
Berthil Van Tebberen
19/12/2021
Mensen met verstand van zaken. En ze pakken je cadeau erg mooi en feestelijk in. Een genot om eens rond te kijken. Voor mij de beste slijterij van Nederland
Willem Snoeijer
Willem Snoeijer
20/10/2021
Leuke winkel veel keuze hebben ze
Harjan Knol
Harjan Knol
17/10/2021
Ik ga er toch wel regelmatig even naar binnen ,maar ik kom er nooit uit met lege handen. Het is gewoon een een winkel waar je echt blij van wordt. Je krijgt altijd een vriendelijk ontvangs en als je iets speciaals zoekt krijg je zeker iets waar je in eerste instantie nooit aan had gedacht. Als je de winkel binnen komt kijk je je ogen uit ,het staat er vol van de kelder tot aan het plafond
Rob Vos
Rob Vos
18/09/2021
Slijterij Bartels heeft veel keuze en een groot assortiment met vele bijzondere soorten wijn, whiskey's, Rum en andere soorten spraakwater. Daarnaast is het ook nog eens een gezellige authentieke winkel. En vergeet niet de authentieke wijnkelder. Zeker de moeite waard van het bezoeken en dan met iets lekkers naar huis af te reizen. En de hond mag altijd mee naar binnen. Vriendelijke en sociale bediening die graag met je meedenkt.