Dalmore 18 jaar

Dalmore 18 jaar

The Dalmore Distillery. De naam is afkomstig uit het Gaelic
en betekent “the big meadowland” vertaald is dat “de grote weide”. Hier wordt de Black Isle mee bedoeld, het schiereiland waar de distilleerderij op uitkijkt. In het Noors betekend het “groot bouwland”. Het logo op het etiket is  het hertenhoofd van de Mackenzie clan, die Dalmore meer dan tachtig jaar in zijn bezit had.

 

Proefnotities Dalmore 18 jaar:

Donker goud. Vanille, pure chocolade, sinaasappel en kaneel, gevolgd door gesuikerd citrusfruit, koffie, nootmuskaat en kruidnagel. Lange afdronk met citrus, eikenhout en kruidig.
Gerijpt in ex-bourbon vaten en  ex- Matusalem Olorosovaten. De Dalmore wordt gestookt in ketels met het zogenaamde “Cooling-Jacket”, een unicum in de Schotse whiskyindustrie.

DALMORE DISTILLERY

Opgericht: 1839
Gebied: Northern Highlands
Eigenaar: Whyte & Mackay Ltd.
Uitrusting: 4 wash stills, 4 spirit stills
Percentage: 40%

De proefnotities zijn geschreven door Hans Offringa

Veronique ter laak
Veronique ter laak
09/09/2023
Goede slijterij met veel whiskeysoorten. Personeel betrokken bij wat de klant wenst met kennis van zaken
René den Besten
René den Besten
06/03/2023
Zeer leuke en mooie slijterij waar je de mooiste en lekkerste dranken kunt kopen 👍 en voor speciale dranken voor een mooi cadeau te koop
Marlous Van den Brink
Marlous Van den Brink
17/02/2023
Geweldige sortering 'wiskey' én een enthousiaste eigenaar mef veel kennis van zaken. Sfeervolle zaak.
Jos Gräfe
Jos Gräfe
29/12/2022
Snel en goed geholpen