Craiggelachie 13 jaar

Craiggelachie 13 jaar

Craggelachie 13

 

De distilleerderij van Craigellachie is midden in het gelijknamige plaatsje gelegen. Deze plaats ligt precies bij de plek waar de bekendste rivieren van de Speyside samenstromen. De rivier de Fidddich mondt hier uit in de rivier de Spey.

De naam Craigellachie komt uit het Gaelic en betekent “grote rots”.

Slechts 2 % van de geproduceerde maltwhisky van de Craigellachie distilleerderij wordt als single malt whisky gebotteld. Het overige deel wordt voor de Dewar’s White Label blended whisky gebruikt.
Deze dertien jaar oude rijpte volledig op refill vaten van Amerikaans eikenhout en is un-chill filtered gebotteld.

Proefnotities Craigellachie 13 jaar.

Ruikt naar een kampvuur bij nacht. Geroosterde marshmallows en gebakken appel, doorstoken met kruidnagel. De smaak is vol. moutig-zoet met een zweem van cordite, als afgestoken vuurwerk op de achtergrond. Een licht rokerige afdronk. Heeft ook een 17-, 19- en 23 jarige broer. Voor de wiskundigen: allemaal priemgetallen!

CRAIGELLACHIE DISTILLERY

Opgericht: 1891
Gebied: Speyside
Eigenaar: Bacardi
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Percentage: 46%

De proefnotities zijn geschreven door Hans Offringa

 

 

 

Veronique ter laak
Veronique ter laak
09/09/2023
Goede slijterij met veel whiskeysoorten. Personeel betrokken bij wat de klant wenst met kennis van zaken
René den Besten
René den Besten
06/03/2023
Zeer leuke en mooie slijterij waar je de mooiste en lekkerste dranken kunt kopen 👍 en voor speciale dranken voor een mooi cadeau te koop
Marlous Van den Brink
Marlous Van den Brink
17/02/2023
Geweldige sortering 'wiskey' én een enthousiaste eigenaar mef veel kennis van zaken. Sfeervolle zaak.
Jos Gräfe
Jos Gräfe
29/12/2022
Snel en goed geholpen