De distilleerderij Bruichladdich is de meest westelijk gelegen distilleerderij in Schotland.
Bij helder weer kun je aan de overkant Bowmore zien liggen.
De malts van Bruichladdich zijn un chill- filtered en worden uitsluitend op de distilleerderij gebotteld.
De naam Bruichladdich komt uit het Gaelic en betekent “heuvel over de zee”
Proefnotities Bruichladdich Scottish Barley.
Knapperig als gemoute gerst, met aroma’s van peren-op-sap, papaya en honingmeloen. In de smaak keert deze geurenmelange terug met vanille. Later duiken ook citroen en limoen op. Eetlustopwekkend en gemakkelijk in omgang. Harmonieus met een vriendelijke langzaam verdwijnende afdronk. Als een zonsondergang aan de westkust van Islay, waar deze dram wordt gemaakt.
BRUICHLADDICH DISTILLERY
Opgericht: 1881
Gebied: Islay
Eigenaar: Remy-Cointreau
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Percentage: 50%