Balvenie 12 jaar Double Wood

Balvenie 12 jaar Double Wood

Balvenie dw

Op een steenworp afstand van Glenfiddich, die net als Balvenie ook eigendom is van William Grant.

Een bijzonderheid is, dat men bij Balvenie nog eigen moutvloeren gebruikt. Op deze vloeren wordt zo’n 15% voor eigen productie geproduceerd.
Er staan stills met een zeer lange nek en deze worden met stoom gestookt.

 

Balvenie Double wood is een klassieke Speyside, een dram met een dubbele rijping. De eerste fase bracht deze whisky door in een ex-bourbon vat, waarna de vloeistof wordt overgepompt in een ex-sherryvat.

Proefnotities Balvenie 12 jaar Double Wood:

Balvenie Double Wood is een single malt met zoet fruit en tonen van Oloroso sherry, doorregen met honing en vanille. De notige zoetheid en kruidige kaneel combineren goed en houden elkaar vast tot het eind, in een innige omhelzing. Prima digistif.

 

BALVENIE DISTILLERY

Opgericht: 1879
Gebied: Speyside
Eigenaar: William Grant and Sons
Uitrusting: 5 wash stills, 6 spirit stills
Percentage: 40%

De proefnotities zijn geschreven door Hans Offringa 

 

Marieke Bult-Steenstra
Marieke Bult-Steenstra
17/03/2022
Prachtige slijterij, tot de nok toe gevuld met alcoholische dranken in mooie flessen.
Henk-Martijn Schuldink
Henk-Martijn Schuldink
23/01/2022
Leuke winkel met kundig whisky advies. Let wel, hier betaal je dan ook voor. 10% bovenop de gemiddelde prijs voor een fles. Kwaliteit mag wat kosten nietwaar.
Marcel
Marcel
19/01/2022
Mooie winkel, vriendelijk personeel en goede informatie over de dranken, aanrader, lekkere whisky gescoord, 😃
Berthil Van Tebberen
Berthil Van Tebberen
19/12/2021
Mensen met verstand van zaken. En ze pakken je cadeau erg mooi en feestelijk in. Een genot om eens rond te kijken. Voor mij de beste slijterij van Nederland
Willem Snoeijer
Willem Snoeijer
20/10/2021
Leuke winkel veel keuze hebben ze
Harjan Knol
Harjan Knol
17/10/2021
Ik ga er toch wel regelmatig even naar binnen ,maar ik kom er nooit uit met lege handen. Het is gewoon een een winkel waar je echt blij van wordt. Je krijgt altijd een vriendelijk ontvangs en als je iets speciaals zoekt krijg je zeker iets waar je in eerste instantie nooit aan had gedacht. Als je de winkel binnen komt kijk je je ogen uit ,het staat er vol van de kelder tot aan het plafond
Rob Vos
Rob Vos
18/09/2021
Slijterij Bartels heeft veel keuze en een groot assortiment met vele bijzondere soorten wijn, whiskey's, Rum en andere soorten spraakwater. Daarnaast is het ook nog eens een gezellige authentieke winkel. En vergeet niet de authentieke wijnkelder. Zeker de moeite waard van het bezoeken en dan met iets lekkers naar huis af te reizen. En de hond mag altijd mee naar binnen. Vriendelijke en sociale bediening die graag met je meedenkt.