De naam van Ardmore is afkomstig uit het Gaelic en betekent
“Big Headland” vertaald is dit “grote kaap of landtong”.
De distilleerderij in de Schotse Hooglanden houden hun traditionele productieproces sinds haar oprichting in 1898 in ere en drogen hun gerst uitsluitend met eigen Highland turf. Voor de rijping gebruikt men bij Ardmore zowel sherry-, ex-bourbon- als refill vaten.

Proefnotities Ardmore Legacy:

Deze single malt is het hart van de blend Teacher’s. Een licht-rokerige, ietwat kruidige en fruitige whisky, meet een heel duidelijke toon van mout. Aarde, kaneel, honing en vanille komen na een tijdje naar voren. Iets later verschijnt ook citrusfruit. De afdronk brengt rook, mout en hoing. Eetlustopwekkend en een prima dram om kennis te maken met de rokerige single malts.

ARDMORE DISTILLERY

Opgericht: 1898
Gebied: highlands
Uitrusting: 4 wash stills, 4 spirit stills