Glenfarclas is nog steeds eigendom van de familie Grant en nu staat de vijfde en zesde generatie Grant aan het roer van de distilleerderij. John en George.
Door de jarenlange goede marketing wordt Glenfarclas bijna over de gehele wereld verkocht.
Glenfarclas laat al zijn whisky’s rijpen op sherry vaten uit Sevilla, waar Oloroso en Fino sherry in heeft gerijpt. De vaten zijn door de huidige Chairman John Grant zelf in Spanje geselecteerd.
Glenfarclas opende als eerste distilleerderij een bezoekerscentrum, dat het hele jaar geopend is. Het bezoekerscentrum bij Glenfarclas is afgetimmerd met de originele eikenhouten schroten van het voormalig passagiersschip, de Australian SS Empress.
Proefnotities Glenfarclas 17 jaar:
Kleur: rijk amber.
Neus: complex, mooie tonen van butterscotch, fruit, sherry en licht rokerige turf aroma’s.
Smaak: krachtig, uitstekend in balans met volle aroma’s, die zich langzaam openen, veel sherry en zoete moutige tonen en een hint van rokerige turf.
Afdronk: lang en zacht, iets kruidig en terugkerende zoetheid van de sherry aroma’s.
GLENFARCLAS DISTILLERY
Opgericht: 1836
Gebied: Speyside
Eigenaar: J. & G. Grant
Uitrusting: 3 wash stills, 3 spirit stills
