Finlaggan Islay Single Malt is een malt whisky afkomstig van
een Islay distilleerderij waarvan de naam geheim wordt gehouden.
Finlaggan is omgeven door een mysterie.
De naam Finlaggan is dus niet afkomstig van een specifieke distilleerderij,
maar verwijst naar Finlaggan Castle, het kasteel op het eiland Islay van
waaruit de “Lord of the Isles” destijds heersten over Schotland.
Vandaag de dag is van het kasteel slechts een ruïne over.
De Finlaggan Port Cask Edition heeft een alcoholpercentage van 46%.
Proefnotities Finlaggan Port Cask Finish:
Neus: Aroma’s van zoete turfrook, gerookte bacon en zomerfruit.
Smaak: Zoete turfrook houdt nadrukkelijk aan, nu met tonen van framboos en aardbei en een hint van oud leer.
Afdronk: Complex en aanhoudend.