De distilleerderij van Craigellachie is midden in het gelijknamige plaatsje gelegen. Deze plaats ligt precies bij de plek waar de bekendste rivieren van de Speyside samenstromen. De rivier de Fidddich mondt hier uit in de rivier de Spey.

De naam Craigellachie komt uit het Gaelic en betekent “grote rots”.

Slechts 2 % van de geproduceerde maltwhisky van de Craigellachie distilleerderij wordt als single malt whisky gebotteld. Het overige deel wordt voor de Dewar’s White Label blended whisky gebruikt.
Deze dertien jaar oude rijpte volledig op refill vaten van Amerikaans eikenhout en is un-chill filtered gebotteld.

Proefnotities Craigellachie 13 jaar.

Ruikt naar een kampvuur bij nacht. Geroosterde marshmallows en gebakken appel, doorstoken met kruidnagel. De smaak is vol. moutig-zoet met een zweem van cordite, als afgestoken vuurwerk op de achtergrond. Een licht rokerige afdronk. Heeft ook een 17-, 19- en 23 jarige broer. Voor de wiskundigen: allemaal priemgetallen!

CRAIGELLACHIE DISTILLERY

Opgericht: 1891
Gebied: Speyside
Eigenaar: Bacardi
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Percentage: 46%

De proefnotities zijn geschreven door Hans Offringa

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 Herbert Roenhorst 
 
17/02/2024
 
 
  
Prachtige zaak, met een super aanbod op gebied van single malt!
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Bert-René Brinkman 
 
03/01/2024
 
 
  
Uitstekende collectie malt whiskeys met deskundig advies.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Arjuna Kruijssen 
 
17/12/2023
 
 
  
Voor alles wat je nodig hebt van bittertje tot champagne. Het advies en de hulp was erg prettig. Ik kom hier zeker nog eens terug.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Peter Evenboer 
 
10/11/2023
 
 
  
Mooie selectie Whisky's en mini flesjes waardoor je niet meteen een grote fles hoeft te kopen, echt een aanrader. Bovendien, elke maand een prachtige whisky van de maand. Gezellige winkel waar het haast onmogelijk is om zonder een heerlijke fles whisky te vertrekken.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Veronique ter laak 
 
09/09/2023
 
 
  
Goede slijterij met veel whiskeysoorten. Personeel betrokken bij wat de klant wenst met kennis van zaken
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 René den Besten 
 
06/03/2023
 
 
  
Zeer leuke en mooie slijterij waar je de mooiste en lekkerste dranken kunt kopen 👍 en voor speciale dranken voor een mooi cadeau te koop
  
 
  
 
 
 
 
 
 
 Google waardering: 4.6 van 5, gebaseerd op 125 recensies