Black Burn Single Malt

Black Burn Single Malt

 

BlackBurn Black Burn single malt

 

De Speyside Distillery startte hun productie kort geleden in 1990 en werd in 2012 overgenomen door het Schotse familiebedrijf Harvey’s of Edinburgh. Deze oorspronkelijke Schotse wijnhandelaar produceerde al whisky in de Schotse plaats County Durham speciaal voor de export naar China en het Verre Oosten. Door de overname van de Speyside Distillery bereiken ze nu ook in een keer Rusland, Spanje en het Midden Oosten. De Speyside Distillery heeft een jaarlijkse omzet van maar liefst 8 miljoen pond.

 

Een van de merken welke Harvey’s produceert is Black Burn Reserve Single Malt, verkrijgbaar voor een wel heel schappelijke prijs. Een leeftijdsvermelding staat niet op de fles maar daar een Schotse whisky minimaal 3 jaar en een dag oud moet zijn zal deze Black Burn naar schatting zo’n 4 jaar oud zijn. Neemt niet weg dat het toch een single malt is, afkomstig van een distilleerderij, zeer waarschijnlijk dus de Speyside Distillery.

 

De smaak is toegankelijk mede doordat er geen turf is gebruikt tijdens de productie. Gebotteld op 40%.